Les AMAP et les réseaux d'AMAP sont confrontées à des thématiques récurrentes dans leur territoire :
- le manque cruel de foncier agricole
- l'installation et l'accompagnement des producteurs en AMAP
- l'accès des AMAP pour tous
- la garantie de l'éthique des AMAP
- le fonctionnement des AMAP
La demande des consommateurs est aujourd'hui très supérieure à l'offre des producteurs.