Paysan en AMAP : un nouveau métier. Guide pratique du paysan en AMAP, élaboré par Alliance PEC Rhône-Alpes en 2008 Pour commander ce guide : amandine.alliance@free.fr ou contact@alliancepec-rhonealpes.org
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BIBLIOGRAPHIE
Claire Lamine / Les AMAP : un nouveau pacte entre producteurs et consommateurs ? Editions Yves Michel
Maud David-Leroy, Stéphane Girou / AMAP : replaçons l'alimentation au coeur de nos sociétés. Dangles Editions, 2009
